墨客小说网 > 天奴娇之俏厨娘 > 第八十一章 第二环节开始

第八十一章 第二环节开始

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸明克街13号弃宇宙最强战神全职艺术家第九特区龙王殿重生之都市仙尊财运天降

一秒记住【墨客小说网 www.mksxs.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    未时已到,在汇仙楼的后院,美食争霸赛决赛的第二个环节开始了。

    刘万福掌柜站在台上,神色略显尴尬地对众人宣布“各位,请各位安静!咳咳。相信今天上午第一环节刚开始的时候,大家心里都会有点疑问:为什么昨天进入决赛的是四强,今天决赛比试时,却只有三位主厨。”说道这里,刘万福掌柜微微一顿,眼神不由自主地向陈公府,柳玉蝉和陈佑宗坐的位置瞟了过去。

    此时,台下观战的众人,也纷纷点头。

    “对啊!上午我就在问这个问题,没人回答我。”

    “不都说了嘛,肯定是为了平衡几家的实力,陈公府进决赛的名额太多了。”

    “那刘掌柜这会儿说这话是什么意思?公布真相吗?”

    “看看再说。”

    柳玉蝉和陈佑宗当然知道是怎么一回事,刚刚午膳时间,刘万福掌柜已经私下找他们两人说过其中原委了。不过,对于他们来说,这其实是一件好事。首先,最直接的好处是,陈公府有两名主厨参加决赛,怎么说,都会有一名主厨进入前三。再次,从刘掌柜说的来看,林苗这丫头,昨天和六皇子也算是有一面之缘,今天能继续参加比赛,也是得了六皇子相助。这和陈公府这次参加比赛的初衷,是不谋而合的。那就是,找机会和六皇子攀上交情。最后,这件事情,从头到尾,可以说跟柳玉蝉和陈佑宗没有关系。让林苗退赛,也不是他们俩的主意,表面上还可以说是受害者。不会在六皇子面前造成负面影响,认为陈公府为了攀交情,什么事情都能做得出来。所以,他们也就乐见其成,不管林苗参赛还是退赛,都欣然接受这种安排。

    尴尬的,倒只有刘万福掌柜一个人。他是偷鸡不成蚀把米,马屁拍到马蹄子上了。谁能想到,这林苗和六皇子的关系还不简单,不然,六皇子也不会在皇太后面前,极力为林苗澄清,让她参加决赛。一般的王府下人,六皇子睁一只眼闭一只眼也就过去了。想到这里,刘万福打定主意,要曲线救国,以后要多巴结林苗,让她在六皇子面前多为自己美言几句。

    看台下众人议论纷纷,乱作一团,刘万福双手虚压,示意众人安静一下“那是因为,我们的林苗主厨,昨天晚上身体不适,所以上午的比赛才没能参加。但是,现在她的身体才刚刚好一点,就强烈要求参加后面的比赛。这种带病坚持的精神,着实令人钦佩。”说完,他率先鼓起掌来。台下的众人听了这话,也跟着鼓起掌来。

    林苗就在这样的掌声中,轻轻走到了自己的灶眼位置,端端站好,朝众人和评委福了福,施礼道谢。

    此时,锣声一响,场务店小二将一个封好的信封呈了上来,双手递给刘万福掌柜。

    “各位!天齐国美食争霸赛决赛,第二环节的题目是:面非面。”

    此言一出,众人哗然。

    “面非面?这是一个什么题目啊?是面,又不是面。”

    “嗯!就是说,不能用面粉来做这道菜,但是,又要形似面。”

    “听起来好像很容易,不是面,又要像面,那不是粉嘛!米粉,红薯粉,这些都算啊。”

    众人一听这个说法,纷纷点头,深以为然。

    四位主厨当然也想到了这一点,只是,如果只做米粉和红薯粉这种,味道单一不说,还很难创新。现在是决赛的第二环节,如果不推陈出新的话,是很难赢得评委的投票的。

    刘万福继续宣布比赛规则“第二环节的比赛时间,是一个时辰,请各位主厨注意,比赛时长要比第一环节短,大家在构思和烹饪的过程中,要注意时间的把握。如果比赛时间完了,还没有完成的菜品,本环节就不能得到评委票。第二环节每位评委还是只有一票,评委也可以弃权,不对任何一道菜品进行投票。”

    说完,刘万福手掌一挥,立即有数名场务店小二,鱼贯进入比赛场上。和第一环节一样,他们每个人的手上,都拿着这个环节可以用到的食材。只见他们在各位主厨面前的摆放的食材,有十余种之多:土豆、大米、鲶鱼、鸡蛋、豆芽、鱿鱼......

    看着眼前摆放着的琳琅满目的食材,四位主厨不由得暗暗捏了一把汗,这......到底要用什么食材来做这道面非面呢?

    正在四位主厨思考的时候,刘万福的声音又响了起来“食材的选择还是和上一环节一样,主要的食材,请各位从面前摆放的食材中选择,配菜可以从场边的食材架上选择。”

    和上一环节不一样,几位主厨并没有急于走向场边的食材架去选择配菜,而是各自盯着面前的主要食材,陷入了沉思。

    林苗将眼前的食材好好看了两遍,脑海中还是没有很好的想法,到底怎么做呢?面非面......面非面......面......对了!可能我们大家都被这道题目的字面意思迷惑了。虽说题目是面非面,也就是说,不是面的面。但终究,它还是一道面。一道优质的面,应该是怎样的呢?它应该滑爽q弹,有嚼劲,色清味纯,无杂味。

    想到这里,林苗的心中开始有了眉目。她左右望了望,发现范二爷此时拿起土豆,用手掂了掂,然后另一只手拿起一个鸡蛋,看了看。看那样子,他似乎想用土豆和鸡蛋来制作这道面非面。

    而另一边,林王府的陶清,正将一些大米放入石臼中捣。只听哃呲哃呲的声音,雪白的大米随着木椿一下一下的捣动,上下翻飞,很快便从整颗的大米,变成了细小的碎粒,进而变成细白的粉末。

    相国府的邵超,此时已经站在了场边的食材架前,他正在挑选配菜。只见他左右踱步,一手背在身后,一手抚摸自己下巴上的胡须,像是还没想好,到底要用什么作为配菜。

    林苗轻轻一笑,从面前放置的十余种食材中,挑选出了自己要用的主要食材:鲶鱼和鱿鱼。

    ******

    请多多支持,推荐,收藏各种求o(n_n)o~

    ******