第十七回 品评狍肉
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储玉阁那个四方小院的中间，是一片长势极好的葡萄藤，三月天里，虽然没有夏日那般繁盛，但藤干上也早已经冒出了许多嫩绿色的芽叶，在和煦阳光的照耀下，显得格外生机勃勃。
这场意外的加餐，就被摆在了葡萄藤下的石头圆桌上，因为还不是饭点，所以并没有任何配菜。
高隽命她的贴身丫鬟莉香把食盒打开，端出了在里面放着的，还热气腾腾的烤狍子肉。
众人放眼去看，那竟然是一整个后腿根！
外皮已经被烤制的呈焦状，在滴滴答答的淌油呢。
高晟只看了一眼狍肉，便移开目光，显然对这个并不怎么感兴趣。
紧接着他随口问道，“这是谁送来的？”
高隽下意识舔了一下嘴唇，也不看兄长的眼睛，只简练的回答，“景颐伯府。”
“凌灿阳最近回定州倒是回得很勤。”
高晟这话听不出任何的语气，高隽也只是随意的应和道，“景颐伯夫人马上要过寿了，他回来探望外祖，顺便帮忙筹办一下寿宴，也是正常的。”
“既是探望外祖，又要帮忙家事，怎么还有时间去狩猎？”
“许是得空了才去的吧。”
“他父亲和兄长为了西北战事离京近一年了，没了能约束他的人，凌灿阳还真是彻底的随性而为了。”
高晟一句接一句，高隽有些答不上来，索性耍赖不去理会，直接指着烤狍肉打岔道，“好啦，好啦，快点儿开动吧，再等下去肉就凉了，就不好吃了。”
说完，高隽赶紧示意莉香，“给我们每人分出一小碟来。”
莉香是高隽的大丫鬟，做事很麻利，三下五除二，很快就将狍肉切好，每人几片，整齐的码在了青花瓷的小碟子里，然后依次放在了四人眼前。
见肉已呈上，高隽也不客气，直接拿起筷子，夹了一块放进嘴里，津津有味的品尝起来。
高莹是高家三房的嫡女，也是三老爷唯一嫡出的孩子，平日里教养在闺阁之中，举手投足无不透露着矜持，再加上她平日的吃喝都很精致，荤素搭配，荤腥多一点都不行，而像今日这样，一大坨肉摆在眼前随切随吃的场景，实在是没见过。
所以，在看到那一整块狍子肉的那一刻，高莹的内心几乎是崩溃的，她条件反射性地蹙起了眉头，再等莉香动手分肉的时候，更是悄悄向后挪了挪身子，生怕一个不小心衣衫被油滴溅到。
再看高晟，他见此处人多，于是也没再继续追问，只是拿起碟子和筷子，动作极优雅地夹起肉条，放进了嘴里，缓缓咀嚼。
连吃东西都这么好看，徐芸华私下瞥了一眼，忍不住叹了口气。
片刻后，已经大快朵颐的高隽见高莹和徐芸华都没有动，不免问道，“三姐，徐大姑娘，你们不尝尝吗？”
高莹满脸都是藏也藏不住的嫌弃，她坐在石头墩子上，以绢帕掩口，连连摇头，“哦，中午的时候我便觉得胃口不适了，所以就先不尝了。”
高隽露出一副‘早就猜到会是这样’的表情，点了点头，转而又看向徐芸华。
“徐大姑娘的胃口也不好吗，刚才在院外的时候，可是你嚷着要吃的，现在怎么不动筷了？”
说着，高隽睨了一眼大哥，意味深长地翘起了嘴角。
话说这种做作的女孩儿她见得多了，遇到心仪的男子就装矜持，装娇贵，装柔弱，切，真讨厌！
高隽正腹诽着呢，徐芸华这边却犹豫着开口了，“不是我不想吃，而是实在不明白你们怎么就这么吃了，没有佐料，再好的肉吃起来也如同嚼蜡呀。”
“佐料？”高隽一时没反应过来。
“是呀，吃肉的佐料。”徐芸华点了点头，详细地解释道，“我想要点儿芝麻盐，或者椒盐，最好再有点儿辣椒面，沾着佐料吃岂不是更美味。”
高隽有些意外，不过还是痛快地答应了。
“梅香，去取徐大姑娘说的佐料来。”
高府里，每处院子都有一间正经的小厨房，面积虽不大，但是柴米油盐酱醋茶是一样都不会少的。
不多时，那个叫梅香的丫鬟从小厨房里出来，手中端着的托盘上正是徐芸华点名要的作料。
“姑娘，请。”梅香轻道。
这时，徐芸华早已净过手，既然佐料已经有了，于是自顾自地挽上了袖口，“我觉得吧，这烤肉还是用刀切开，切成薄片吃比较好，我自己动手，不劳烦其他人了。”
说完，她便拿起刚才莉香用过的那把利刃，手起刀落，没一会儿便将一大块狍子肉片成了薄薄的肉片，整齐有序地码在了盘子里。
徐芸华生怕切少了不够自己吃的，于是足足码了两层肉片，这才罢休。
放下刀，再净手，然后才拿起筷子，只见徐芸华不慌不忙地夹了一块肥瘦相连的狍肉片，沾了几样佐料后，毫不犹豫地放进了嘴里，她并不是大口咀嚼，而是小口小口的品尝。
她想，这还是自己第一次吃到狍子肉，所以一定要好好的品尝一下滋味。
“嗯，狍子肉跟猪肉比，肉质要柴一些，不过有嚼头。”
再来两片。
“外焦里嫩，烤制得还行，可是不得不说，这肉烤得太着急了，要是多用冷水泡一泡，再加点儿能去腥味儿的香草就好了。”
又是两片。
“还有啊，这样整只烤制的方法，其实不如把它切成小块，提前用酱油腌一腌，烤制时刷上蜂蜜，烤好了之后放在薄饼中卷起来，加几样可口的蔬菜配在一起，味道应该更好。”
众人：“......”
徐芸华自说自话，不但把整整一盘子烤狍肉全都吃光了，而且同时把周围的人也都给镇住了。
甚至连一直对烤狍肉非常抗拒的高莹，听了这些话都有些动了心思，想要品尝一下狍肉的味道了。
这样特别的徐芸华真让高隽开眼，她忍不住问道，“你是徐家大姑娘吗？”
在她的想象中，来自小县城的姑娘，不都应该是一副没见过世面，又小家子气的模样吗，怎么到了徐芸华这里，好像完全说不通。
看她不紧不慢品评美食的做派，高隽不免对她心生了一丝探究之心和难得的好感！
不过高隽无意的发问，却让徐芸华心中一紧，她不是原主，这是毋庸置疑的，可是既然老天爷给了她一次再生的机会，从现代来到古代，那么她就是徐芸华，这点儿也是毋庸置疑的！
想明白了这点，徐芸华鼓足勇气反问，“喂，我不是徐家大姑娘，还能是谁。”
徐芸华一脸无辜地扫视了一圈，可是当她的目光跟高晟的目光交汇时，不知是不是错觉，她总觉得在高晟的眼中，还夹杂着一抹别的什么不一样的东西！
徐芸华心里别扭，待她想要再去深究的时候，高晟却早已撇过脸去，看向别处了。
就在这时，有个小厮打扮的人走到了高晟的身旁，在他的耳边悄悄说了几句，高晟便利落地站了起来。
“好了，时候不早了，我得把黑虎送回别院去，就不与你们多聊了，告辞了。”
高晟话音刚落，高莹也跟着站起身来，急着说道，“我...我突然想起来有一件紧急的事要去办，我先走一步，四妹，徐大姑娘就交给你了，照顾好她。”
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这场意外的加餐，就被摆在了葡萄藤下的石头圆桌上，因为还不是饭点，所以并没有任何配菜。
高隽命她的贴身丫鬟莉香把食盒打开，端出了在里面放着的，还热气腾腾的烤狍子肉。
众人放眼去看，那竟然是一整个后腿根！
外皮已经被烤制的呈焦状，在滴滴答答的淌油呢。
高晟只看了一眼狍肉，便移开目光，显然对这个并不怎么感兴趣。
紧接着他随口问道，“这是谁送来的？”
高隽下意识舔了一下嘴唇，也不看兄长的眼睛，只简练的回答，“景颐伯府。”
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高晟这话听不出任何的语气，高隽也只是随意的应和道，“景颐伯夫人马上要过寿了，他回来探望外祖，顺便帮忙筹办一下寿宴，也是正常的。”
“既是探望外祖，又要帮忙家事，怎么还有时间去狩猎？”
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“他父亲和兄长为了西北战事离京近一年了，没了能约束他的人，凌灿阳还真是彻底的随性而为了。”
高晟一句接一句，高隽有些答不上来，索性耍赖不去理会，直接指着烤狍肉打岔道，“好啦，好啦，快点儿开动吧，再等下去肉就凉了，就不好吃了。”
说完，高隽赶紧示意莉香，“给我们每人分出一小碟来。”
莉香是高隽的大丫鬟，做事很麻利，三下五除二，很快就将狍肉切好，每人几片，整齐的码在了青花瓷的小碟子里，然后依次放在了四人眼前。
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高莹是高家三房的嫡女，也是三老爷唯一嫡出的孩子，平日里教养在闺阁之中，举手投足无不透露着矜持，再加上她平日的吃喝都很精致，荤素搭配，荤腥多一点都不行，而像今日这样，一大坨肉摆在眼前随切随吃的场景，实在是没见过。
所以，在看到那一整块狍子肉的那一刻，高莹的内心几乎是崩溃的，她条件反射性地蹙起了眉头，再等莉香动手分肉的时候，更是悄悄向后挪了挪身子，生怕一个不小心衣衫被油滴溅到。
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片刻后，已经大快朵颐的高隽见高莹和徐芸华都没有动，不免问道，“三姐，徐大姑娘，你们不尝尝吗？”
高莹满脸都是藏也藏不住的嫌弃，她坐在石头墩子上，以绢帕掩口，连连摇头，“哦，中午的时候我便觉得胃口不适了，所以就先不尝了。”
高隽露出一副‘早就猜到会是这样’的表情，点了点头，转而又看向徐芸华。
“徐大姑娘的胃口也不好吗，刚才在院外的时候，可是你嚷着要吃的，现在怎么不动筷了？”
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高隽正腹诽着呢，徐芸华这边却犹豫着开口了，“不是我不想吃，而是实在不明白你们怎么就这么吃了，没有佐料，再好的肉吃起来也如同嚼蜡呀。”
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“还有啊，这样整只烤制的方法，其实不如把它切成小块，提前用酱油腌一腌，烤制时刷上蜂蜜，烤好了之后放在薄饼中卷起来，加几样可口的蔬菜配在一起，味道应该更好。”
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这样特别的徐芸华真让高隽开眼，她忍不住问道，“你是徐家大姑娘吗？”
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